收取其他公司借款利息账务处理和税务政策依据：

根据《中华人民共和国企业所得税法》规定：

“第六条 企业以货币形式和非货币形式从各种来源取得的收入，为收入总额。包括：

(五)利息收入;《中华人民共和国企业所得税法实施条例》规定：第十八条 企业所得税法第六条第(五)项所称利息收入，是指企业将资金提供他人使用但不构成权益性投资，或者因他人占用本企业资金取得的收入，包括存款利息、贷款利息、债券利息、欠款利息等收入。”。

根据上述规定，将资金借与他人取得的利息应作为收入计算缴纳企业所得税，不能作代收代付款冲减银行利息支出。利息收入要依法申报纳税。

利息收入的营业税，按照5%计算缴纳的。并交纳相关附加税。